단백질 디저트 #단백질 부족1 단백질 폭탄! 떠먹는 단백질! 디저트로도 좋아요(엄지의 제왕) 간단한 방법으로 단백질을 섭취하면서 콜라겐 생성을 촉진하는 음식 알려드릴게요 ◎ 떠먹는 단백질 재료 우유 1컵 , 두부반모 (200g) , 골드키위 1개 , 꿀 1큰술 만드는 법 1. 두부 200g을 믹서기에 넣어줍니다 두부 200g에는 성인 하루 평균 섭취 권장량의 절반 정도를 포함하고 있다 2. 골드키위를 넣는다 골드키위는 비타민C섭취를위해 넣게 되는데 비타민C는 콜라겐이 체내에서 만들어질 때 반드시 필요한 성분으로 콜라겐이 단단하게 결합하는데 사용됩니다 또한 키위 속에는 폴리 사카라이드 성분이 있어서 콜라겐생성을 촉진합니다 키위는 두부와의궁합이 좋습니다 키위속에 함유되어있는 천연 단백질 분해효소가 단백질을 빠르게 분해하기 때문에 잘 흡수될 수 있게 도와줍니다 3. 우유와 꿀을 넣어준다 단백질을 풍부.. 2022. 11. 30. 이전 1 다음
